La marca, que nació el pasado mes de
julio impulsada por el Ayuntamiento de Perales, agrupa a distintos artesanos, productores,
agricultores y hosteleros con el objetivo de descubrir todos los productos de
calidad, naturales y sostenibles que se desarrollan en el municipio.
Una manera de acercar la ciudad al
pueblo a través de sus verduras y hortalizas, aceites, vinos, dulces, flores y
plantas, productos de cosmética, y hasta antigüedades, para que quienes visiten
AgroMadrid descubran que lo natural y lo sano está a sólo 20 minutos de Madrid,
en Perales de Tajuña.
Esencia Perales de Tajuña también ha
preparado una demostración de elaboración de esparto, otro de los productos
artesanales que forman parte de la marca, y catas de vinos y aceites. Y es que,
además de contar con uno de los expositores más grandes de la feria, en
AgroMadrid, se dará a conocer ‘Agrolab’, un proyecto de la Comunidad de Madrid
y del Ayuntamiento de Perales de apoyo al emprendimiento y a la agricultura
ecológica sostenible a través de huertos tutelados por los que más de 80
participantes han pasado desde que nació la iniciativa hace tres años.
Junto con Esencia Perales de Tajuña,
el Ayuntamiento también promocionará su rico patrimonio histórico-artístico,
especialmente El Risco de las Cuevas, una formación rocosa repleta de rocas del
Neolítico declaradas Monumento Nacional en 1931 y Bien de Interés Cultural, o las
diferentes rutas paisajísticas de las fuentes del pueblo. Una apuesta para
conocer Perales de Tajuña durante los días 22, 23 y 24 de septiembre en
Villarejo de Salvanés.